没多久隔壁传来饭菜的香气,何守仁炖了一只老公鸡,贴了一些面饼,当地称之为地锅贴饼。又用茄子、土豆、豆角烩了一个地三鲜,同样贴上巴掌大的饼子。
端着铁锅直接上了桌向他们道:“这山上也没啥好吃的,你们就随便吃点,招呼不周的地方多多包涵。”
严回意道:“这已经很丰盛了,何老师真是谢谢您,您是我们的大救星,不是您收留我们,我们得在山上活活冻死。”
许纯良笑道:“哪有那么夸张?”
何守仁找出一瓶光瓶的洋河大曲:“几位喝酒吗?”他平时不喝酒这瓶酒还不知是什么时候亲戚留下的。
许纯良道:“不喝了,我们吃饱等雨过去就走。”
何守仁让他们先吃,饼不够的话还能再贴。
可能是又冷又饿的缘故,几个人都吃得格外香甜,严回意这顿饭又找着年轻时的感觉了,太多年没吃过这么地道的地锅菜了。
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何守仁告诉他,主要是因为食材是无公害的素菜和散养的跑山鸡,而且烧得是劈柴,用得是山泉水,城里烧不出这个味道。
几个人又是一番感慨,现在生活虽然越来越好了,但是吃得东西越来越不健康了。
墨晗道:“何老师对石梁山的情况一定非常了解了?”
何守仁点了点头,石梁山因为海拔的缘故,山上并没有特别丰饶的物产,最大的特产除了蘑菇就是山泉水,过去谁也没感到山泉水稀奇,最近显洪农场建设水厂之后,大家才知道原来山泉水也能卖钱,现在连当地人都上山来打水。
何守仁本来选择住在山上就是图个清净,因为上山的人越来越多,清净的日子也被打乱了。
许纯良心说随着巍山岛的开发,他更难得到清静。
起身来到一旁的木案旁,上面摆着文房四宝,何守仁平时就在这里写字。
木案上是何守仁抄写得半篇《金刚经》,因为他们的来访,所以并未抄完。通篇是用瘦金体写成,许纯良赞道:“何老师这手字功底很深啊!”
何守仁谦虚道:“仿写罢了。”
严回意和金永浩也凑了过来,知识分子对书画都很感兴趣,尤其是严回意,他平时最