与其回去继续纠缠在鸡毛蒜皮里面内耗，不如借着这场雨夜饭局，多跟眼前这位日后的千万富婆拉近交情。现在人情铺垫到位，将来时代浪潮到来，三嫂子一飞冲天，自己这三个受尽委屈的女儿，说不定还能得到对方的提点帮扶，真正从泥地里的草鸡，蜕变成能展翅的凤凰，不用再重复上辈子吃苦受气的命运。这份长远的盘算，张德明埋在心底，半个字都没有对外表露。

不多时，灶屋内烟火升腾，铁锅烧热，倒入少许菜籽油，油星滋滋作响。张德明把处理好的鳝段泥鳅倒进锅里，热油瞬间爆出一阵滋啦的巨响，肉香很快就压过了生鲜的腥味。再丢进去干辣椒、酱海椒、姜片爆炒，浓郁的香气顺着院子四处飘散，馋得旁边几个小孩子不停往灶台边探头。

淘米、焖饭、炒菜，一番忙碌下来，天色还没有暗下来。一张掉漆的旧木方桌搬出来，木凳摆开，一盆香辣红烧泥鳅黄鳝端上桌，旁边摆上腌青菜、泡萝卜，热气腾腾的白米饭盛进粗瓷大碗，一顿雨夜平伙饭正式开席。

“家里有酒，张德明你喝多少倒多少！”三嫂子拿出酒来。

张德明喉咙使劲的吞咽一下，上一辈子他是酒不手。

“不了，不了，我昨天就戒酒了！”张德明心虚的看了一眼秦秀英，上一辈子，他一喝酒对老婆女儿就是一顿拳打脚踢，后来还把秦秀英一条腿给打断了：“我一起一喝酒，就会犯糊涂，就戒酒了！”

“那就吃菜！”张德明的酒品人尽皆知，一听张德明说不喝酒，所有人都松了一口气，万一他喝酒发疯，这一顿打平火就难堪了。

“妈，您尝尝！”许大娘念叨了好久的泥鳅，三嫂子第一筷子就夹到她碗里。

许大娘夹起一块放进嘴里，肉质紧实入味，鲜辣十足。许大娘嚼着鳝肉，连连点头称赞：“哎呀，张德明，看不出来你手艺这么好！这泥鳅黄鳝烧得鲜香入味，比镇上馆子做的都不差！”

三嫂子也不停夸赞：“确实好吃，处理得干干净净，一点土腥味都没有。平常我看着滑溜溜的都不敢下手，没想到经你手一做，味道这么绝。”

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几个孩子更是放开了肚皮，大口扒着米饭，不停往碗里夹鳝肉，小东萍嘴里塞得鼓鼓囊囊，只顾埋头吃东西，连话都顾不上多说。秦秀英看着孩子们难得吃上一顿像样的肉菜，眼底泛起一丝心酸，又带着一点欣慰。