更何况,自打摆摊起步以来,秦秀英日日在家烧水、打理猪下水、清洗工具、收拾杂物,起早贪黑打下手,任劳任怨从未有过半句怨言,也从未提过一分钱酬劳!
凭什么女人家的辛苦付出,就该白白干活?
做人做事,必须公平对等、坦荡分明!
在张德明的强硬坚持下,两人最终敲定薪资标准!
1985年正式工人,月工资仅有三十至四十元,是全社会统一的薪资水准。
最终双方敲定:王明远妻子驻店卖肉,月薪三十元;秦秀英居家后勤、处理下水、筹备柴火、打理内务,同样月薪三十元!
薪资对等、分工明确、账目清晰、绝不亏欠任何人!
规矩一旦立死,基业方能长久!
敲定人工薪资,两人紧接着核算开店成本,一桩桩现实难题接踵而至!
摆地摊只需两只竹筐、一杆木秤,随地可摆、零成本经营。
可正规门面开店,讲究整洁、规范、卫生、合规,样样都要从头置办!
厚实实木案板、杀猪专用连环铁挂钩、挂肉钢梁、清洁大盆、专用刀具、货架台面……样样都是实打实的投入成本!
除此之外,生意扩张、战线拉长,后续还需要专人下乡跑村收猪、专职屠夫定点屠宰,彻底摆脱两人亲自收猪杀猪的劳累模式。
如今每日两头猪的销量,两家亲力亲为尚能勉强周转。
可一旦王明远开辟新市场、多线运营铺开,人手、时间、精力都会彻底跟不上!
王明远外出拓市,无暇回乡杀猪收猪;张德明并非专业屠户,无法独挑屠宰、收猪大梁。
两人眼光长远、思虑周全,迅速敲定后续规划:等新市场渠道稳定,立刻聘请专职杀猪匠、固定收货农户,彻底解放人力,实现流水线盈利!
与此同时,八十年代恶劣的运输难题,也被两人考虑进去!
晴好天气,两辆二八大杠自行车满载,一次性就能拖拽五六百斤鲜肉、运输便捷。