第二十章 丹泉醇酿

渡缘千秋 开达无畏 1609 字 2个月前

马身上雕刻美丽的花纹图案,虽说不知经过多少小娃的骑耍摸弄,有了些光滑发亮,色彩也有些脱落。但可以想象当初涂抹了的木马色彩定绚丽至极。一笔一画的笔工让这些木马外观形象得到了进一步提升,有活灵活现的感觉。

方子跃看见韩鸣细看木马于是介绍了一番。原来,这里的人没见过马,于是他就把家乡的手艺拿了出来,做了些木马给小娃们玩,增加些乐趣。

先选些好的松木,将木料裁成大小不一的大马模样的木块。将多余的边角除去,顺着松木路一层一层地打磨出木马细腻逼真的造型。

之后,木马经过两遍上漆染色,晾干,加腻子打匀,保证木马圆润饱满。随后再将木马放回染池做第三遍加固染色,再晾干。

这时,打了底色的木马用特有的水波纹勾勒,上清漆保护后再晾干就是一匹小木马了。

一匹木马做成型需要切、削、挑、刺、钩、划、拉已经画图、上漆等竟百道工序。

随着来看望他的熟人越来越少了,出现损坏后一些材料此地又没有,到现在就剩下这几个了。

方子跃请韩鸣坐下,拿出一坛土坛酒,看样子有四五斤。

“啪”一声。

方子跃用力一敲,土坛封泥敲碎,去掉封口,一股绵润幽香飘出。

韩鸣眼睛一亮,一咬舌尖往储物镯上喷了口血水,手一挥,手中出现两个酒樽和一个酒壶。

他说道:“好酒,怎么能没有好酒器!”

他将酒樽一人面前放一个,而酒壶却放在一边。

方子跃眼前看呆了。这里,储物袋都不是不能用?

他听说过储物戒,可出来没有听说过更没见识过储物镯。这年轻娃却能在储物拿物,还是前所未闻见所未见的储物镯。他有些想不通,难道如今修真界储物袋不适用了?

韩鸣也不管发傻的方老头,自己将土坛拿起各到了一杯,自顾自一口喝尽,然后咂咂嘴,说了声“好酒”。

方子跃听到韩鸣赞酒声,才慢条斯理地的拿酒樽,抿嘴小饮一口,说道:“此酒,只有此地方能酿出,我们叫丹阳酒。我们家乡有一种药叫‘白术’,属于秘传。用熬黄、土炒、麸炒、米泔水浸、煨制等方法炮制,具有补脾益气的特点。为增强其阳性,炒制选用的土并不是普通的土,而是需要晒制五年的山坡阳面土。将这‘阳土’倒入石锅中炒热直至冒泡,再投入白术翻炒至黄棕色,飘出焦香气,挂土透香之后才可入药。而这其中对火候的把握极为严苟,过火的白术就成了焦白术,焦白术和土炒白术的性味又不同,所以在整个过程中要不停地翻炒,不仅要达到挂土透香同时又要保证白术不焦的适中状态,成药后才能发挥其应有的作用。炮制虽繁可不敢省人力而马虎就是这个道理。一味普普通通的药材,经过炮制便能化腐朽为神奇。炮制要如此繁琐,就是对效果的敬畏,对生活的敬畏,对人生的敬畏,这就是植根于心的‘济生拔萃,志在活人’。炮制的白术可以当药健脾益气燥湿利水止汗。炮制好后用来泡酒不光味道,效果也是没得说。这酒就是精选高粱、大麦、小麦、大米、小米、糯米、玉米、豌豆、绿豆九种谷物,集天地灵气,采九谷精华,尤其是采用‘五甑’酿造,经泥池老窖、固态发酵、缓火熬制、量质摘酒、分级贮存精心酿造而成。取本域玉丹山中永福泉底甘冽之水,又以沧溪河里荷藕腐烂的淤泥混桂花芳香置泥封窖,用麻布包好白术放入酒中,发酵陈酿而成。”

小主,