第527章 什么张少,义父!

这时,梁守中等人点的炒饭一起从后厨端出来了。

炒饭的香味与肉香味交织在一起,直接向着众人涌来。

那一盘盘炒饭,各有特色,有泛着油光的青椒五花肉炒饭,有点缀着牛肉和香菇粒的香菇牛肉炒饭,还有那添加了很多种食材的扬州炒饭……

直接端上餐桌的炒饭,胜过了秀儿的一万句解释。

香味太诱人了,而油润的炒饭,更是极具画面冲击力。

“咕噜。”

原本准备转身离开的客人,忍不住咽了咽口水,然后直接顺势在旁边的桌子坐下,和同行的朋友道:“要不,点一份试试?”

“我看行,那肉看着真不错,我要点一份试试。”同行的朋友点头道。

而和梁守中一起来的书生们,这会已经完全怔住了,这炒饭……也太像了吧!

五个人的炒饭是一起上来的,五个人,四种炒饭,各具特色,但唯一不变的,大概就是都散发着诱人的香味了吧。

“这肉绝了啊!极品五花肉,切的竟然这么薄,不过看样子好像被煎了好多油,口感会不会很柴啊。”点了青椒五花肉的书生拿起勺子先舀了一块五花肉喂到嘴里,嚼了嚼,眼睛顿时亮了起来,又是快速的嚼了几下,方才咽下。

“柴不柴?”张炜问道。

其他人也是看着他。

“不柴!一点都不柴!外焦里嫩,口感是弹牙的,一点都不柴也不老,略带一点焦香,还有一丝辣味,越嚼越香,实在是太好吃了!”那书生一脸赞叹道:“绝了!这个五花肉真的绝了!”

说着,他直接舀了一勺带肉带青椒的炒饭喂到嘴里,大口嚼着,表情那叫一个精彩纷呈。

“好吃!这炒饭太好吃了!肉香和油已经把米饭浸透了,但是又一点都不觉得腻,带着一点微微辣味,加上爽口的青椒,简直是绝妙的搭配!”书生把炒饭咽下,赞不绝口道。

刚进门的客人听完,又有两个坐下了。

“瞧,听我的没错吧。”梁守中有些得意道。

“嗯!这香菇牛肉炒饭也是无敌好吃!香菇和牛肉是提前烹饪过的,口感恰到好处,在这炒饭之中丝毫不显突兀,反而显得格外美味!”另一人也是紧跟着说道,他已经忍不住吃了一口炒饭了:“我宣布!金陵大饭店,成为我心目中的三巷最佳饭店!”

“有这么夸张吗?”那个点了扬州炒饭的书生嘟囔了一句,拿起勺子舀了一勺炒饭喂到嘴里,嚼了几口,他的表情开始发生了变化。

这炒饭入口第一感觉是润而不是干,慢慢咀嚼,米粒颗颗圆润,蒸得恰到好处,既松软又弹牙,虾仁的鲜味、火腿的肉香、笋丁的脆爽、青豆的软糯……丰富的滋味与口感在口腔中依次登场,毫不突兀的融合在一起。

吃完后不仅不会觉得油腻,反而令人回味无穷,妙不可言。

这一口,着实有些猝不及防。

咽下之后,他还回味了一会。

“这八十文一份的扬州炒饭,怎么样?”张炜问道。

“张少,第二碗还请客不?”那书生一脸认真的问道。

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“滚滚滚。”张炜嫌弃摆手道。

“这扬州炒饭也太美味了吧!这味道,简直不敢想象!各种食材混杂在一起,本以为是毫无章法的,胡乱堆砌的,没想到吃起来的口感、味道,竟是如此的美味!

每一样食材显然都是精心搭配的,做到了味道上的相辅相成,极其鲜美!”那书生一脸赞叹,看着梁守中道:“梁兄,你可真是给我们找了个好店啊!”

“没错,真没来错。”其他两人也是附和道。

梁守中闻言,脸上已是写满了得意,看着张炜挤眉弄眼道:“张少,怎么还不尝尝你的腊肉炒饭啊?我看你这腊肉炒饭,也是十分诱人啊。”

腊肉炒饭里边也不光有腊肉,还有蒜苗头和青椒,以及必备提香的炒鸡蛋。

腊肉的香味和五花肉的香味有些不同,但也的确十分诱人。

张炜见三人都赞不绝口,自然也是忍不住了,拿起勺子舀了一勺炒饭喂到嘴里。

经过炒制后的腊肉,油脂渗出,与蒜苗头和青椒一炒,香味彻底激活,为米饭增添了浓郁的香味。

而米饭与鸡蛋的交融,带来了特有的鲜香,吃起来相当绝妙。

腊肉是提前煮过的,所以口感并不会过于坚硬,与松软的米饭相得益彰。

这份咸香口味的腊肉炒饭,的确是给张炜带来了极大的惊喜。

好吃!

确实是太好吃了!

放下勺子,张炜看着梁守中两眼泛光道:“义父!没想到这么好吃的炒饭,你也第一时间分享给我们了!我受之有愧啊,上次那米粉,我吃了半个月我才告诉你们的。”

“好啊,你这个家伙竟然吃独食!”众人义愤填膺,举拳就作势要群殴他。

张炜连忙抬手道:“别打了,别打了,今天我请客,你们想吃第二份的尽管点!”

“张少……”

“什么张少,义父!”

“对!义父请坐,是我们莽撞了,不就是吃半个月独食吗,不算什么的。”

“没错,伙计,给我再点一份扬州炒饭。”

“我也要一份扬州炒饭。”

“一共四份扬州炒饭。”

“好啊你们,一个个净挑贵的点!”张炜咬牙切齿,然后举手道:“再加一份,五份扬州炒饭。”

“好嘞,请稍等。”秀儿连忙应道,脸上的笑容已经止不住了。

这群书生,举动虽然浮夸了一点,可对于金陵大饭店的新客人,可是太有效果了。

众人吃饭的这会功夫,已经有十几个新客人被他们桌上的炒饭,以及他们浮夸的评价所吸引,然后坐下点餐了。

客人只相信自己看到的,以及从别的客人口中说出来的评价。

当他们步入餐厅,闻到炒饭的香味,看到其他客人桌上吃着的炒饭,还有他们发自肺腑的赞叹。

仅凭这些,就足以让他们下定决心要尝试一下了。

二十文起步一份的炒饭,价格不算便宜,可既然看到门口立着的菜单还选择进门的客人,本也是有这个消费预期的。

所以,金陵大饭店陆续开始上客,速度比起中午要明显快许多。

这是一个良性循环,一个店里的客人越多,就越是会让人好奇这店里究竟有什么好吃的,能吸引这么多客人。

而且,金陵大饭店是新店,又是眼下三巷面积最大的饭店,终究是有些让人好奇的。

“你们这么大的饭店,就只卖炒饭吗?就厨师这手艺,应该做其他菜也好吃吧?”梁守中在第二份炒饭上来的时候,忍不住向秀儿问道。

其他客人闻言,也是纷纷看向了秀儿。