姜九天终于是踏上了回家的道路,姜九天更是一路的疾驰,想尽快回到家中。
这次比他预计的考察时间快了不少,因此才能这样快回到家中。
转眼时间来到了11月最后的倒数第二天,昨日傍晚姜九天回到青溪村,在农家乐吃了一个晚饭之后,就回庄园休息了。
第二天一大早清晨,也就是11月最后的倒数第二天,姜九天起了一个大早。
伺候完两个小家伙之后,姜九天先是直奔着最近的钓场而去,姜九天很是好奇,现在钓起来最大的一条鱼有多大,是否就是10月的垂钓王。
之后姜九天再度前往了一趟酒厂,对比上一次前来,这一次酒厂这边,明显热闹了不少。
特别是那酿造车间,此刻正处于忙碌当中,看着那一个个忙碌的身影,姜九天不由的笑了,这可都是小钱钱呀,谁不爱小钱钱。
工人们此刻正在将清洗干净,以及浸泡好的高粱,外加大米和玉米等辅料进行蒸煮。
至于加入大米和玉米等辅料,也是有原因的,至于原因,原因就是。
假话第一个原因是根据配方来酿制的,虽然姜九天仅有一份清香型白酒的配方,可不是有一种清香型白酒的配方,这份配方里面包括了多种相似的配方,但是配方的主料都是高粱;
第二个原因,那就是只加入高粱,过于单调了,加入一些其他的一些可用于酿酒的粮食,能增加酒水的风味,让酒水更有层次感,例如,高粱提供醇厚感,大米带来绵柔,玉米增加甜味等等,各种口感相互交织在一起,给人一种独特的香气和口感;
至于真话这边,自然就是降低成本,高粱多少钱一斤、大米又多少钱一斤,玉米又多少钱一斤,这一批酒选材里面,最贵的可能就是豌豆了,其次就是主材料高粱。
当然了,单一粮食酿制的清香型白酒有它的优点,也有它自身的缺点,多粮食酿制的清香型白酒同样也是有它的优点,和它的缺点。
而且对比单一粮食酿制的清香型白酒,多种粮食酿制的清香型白酒,优缺点更加明显。