“消费者有什么建议没有?”姜九天继续的询问道。
“建议确实有一些,比如更小瓶一些的,大瓶大了一些。”负责人当即回应道。
毕竟他们是饭店,不是卖酒的店铺或酒行,人家买酒,一般都是现场喝,人少自然是喝不完的,即便是人不少,也不是所有人都喝不完。
“嗯这件事可以采纳。”姜九天想了想说道,低端酒和中低端酒是有小瓶装和体验装的,但中端和中高端,以及高端的酒,小瓶装的酒就少了,或者没有,即便有也比之大了一些。
中低端和低端的酒,小瓶装的自然各家店都有,而现在被负责人提出来,自然是中端或者中高端,至于高端的事情,那就几乎不可能了。
“对了昨日有些食客离开的时候,还从我们店里面买走了一些果酒。”负责人好像想到了什么,当即也是将这个情况向着姜九天进行了汇报。
“嗯,那今天就多备一点!”本来姜九天是说让其去自家超市买的,但是吧,自家的超市虽然是他的,但和餐厅这边某种意义上来说,也是竞争关系的好吧。
毕竟酒卖出去了,即便是带走了,这也是店里面的业绩不是,要是换到超市去,那就是超市的业绩了,这不是冲突了嘛,因此姜九天就换了一种方式。
对他来说是无所谓,但对于下面的这些店就不一样了,虽然他没有规定业绩要求,但是吧,总是不好的是吧,当然如果他说了,这些人也会做,但确实不太好。
“明白!”负责人点了点头,他也明白姜九天的意思是什么。
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