黄宇麟砸吧了一下嘴巴,道:“这个新鲜,看你们这个火锅有没有你们吹的那么好吃。要是不好吃,别怪本少爷待会不付钱。”
“绝对不会让你失望的。”杂工笑道,然后离开了包房。
过了好一会儿,一阵香味突然传到黄宇麟鼻子里。黄宇麟抽了抽鼻子,问聂云道:“姐夫,好香啊,哪儿来的味道?”
聂云左右看了看,一阵脚步声从外面传来,于是回答道:“可能是菜来了吧。”
果然,下一刻就见两个店小二端了两个热气腾腾的大锅进来,后面跟着几个杂工,每人端着一个木茶盘,上面有些小碟子。
两个已经煮好了菜的大锅被放到了两张桌子中间的火盆上,黄宇麟等人都大为好奇,往里面一望,有鱼、白菜、土豆、瘦肉、肥肉、蘑菇、豆芽、豆腐、海带、粉条等等,混杂为一锅煮在一起。
这一锅大杂烩,从未见过这种吃法的副管家感觉有些不放心,问店小二道:“这样子能吃吗?”
“你放心,我们都试吃过,绝对没有任何问题,而且味道鲜美,你们尝一下就知道了。”店小二自信地回答道。
那名管家看了看跃跃欲试的黄宇麟,最终还是没有再说话。
随后,那些小碟子也一个一个的被摆在众人面前。
聂云指着小碟子里面装的东西问道:“这个又是什么东西?”
店小二答道:“这个叫辣椒酱,用干辣椒磨成粉,加些姜、蒜、醋、盐、豆豉等佐料,用菜蘸着吃。有些人吃得来,有些人吃不来。对于吃得来的人来说,吃火锅就是吃的这个辣椒的辣味。不过,辣椒是从西南那边运过来的,其他地方吃的人不多,大多数人都吃不来。所以,在火锅里面我们都没有放辣椒,而是单独装碟,客人可以试着蘸了吃。吃得来就吃,吃不来也不勉强。即使没有辣椒,就这一锅没有辣椒的火锅,因为有许多菜煮在一起,味道也非常鲜美了,与我们平时吃的炒菜大不相同,各位试一下就知道了。”