拼盘内的食材丰富得如同一个海底世界组合,海参、海螺、扇贝、虾等海鲜与海带等素菜相互交织。
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他夹起一块捞汁海参,放入口中,海参那软嫩而又略带嚼劲的口感瞬间在舌尖上跳跃。
捞汁的味道堪称一绝,酸甜辣咸如同四位默契十足的伙伴,完美地融合在一起。
捞汁的味道与海鲜的鲜美相互呼应。
阿虏在一旁早就按捺不住了,他就已经迫不及待地伸手抓向一块盐水鸭肚,一口塞进嘴里,腮帮子鼓得像仓鼠。
他一边嚼着,一边含糊不清地嘟囔着:“好吃!”
说完又迅速地将手伸向捞汁拼盘。
“真是粗鲁。”萨尼则不慌不忙地观察着菜品,当看到盐水鸭肚那淡粉色的外表和精致的摆盘时,眼中露出了满意的神色。
他夹起一块,放入口中,细细品味。
鸭肚的韧性和咸香让萨尼微微点头,说道:“不仅美味,而且很开胃呢。”
接着看向捞汁拼盘,萨尼品尝了一块捞汁扇贝,感受着扇贝的鲜嫩多汁与捞汁的完美融合,
萨尼露出了满意的微笑:“松的厨艺更加精进了。”
萨尼看向阿虏:“我说,松和你搭档也未免太遗憾了吧。”
“哈?”阿虏嘴巴塞得满满的,“你下一句是不是,要小松和你搭档啊?”
萨尼看着眼前阿虏不美丽的吃相生气:“你就不能文雅一点嘛?吃着东西就不要说话了。”
在两人的吵闹声中。
可可依旧沉浸在美食里。
盐水鸭肚,他说:“嗯,这个味道,太棒了!”
捞汁拼盘,他满意的说:“料汁调的刚刚好,食材也很新鲜。”
在时不时和瑞泽聊两句。
(瑞泽:可可他,完美的忽视了阿虏和萨尼呢.....)
*
沙拉被端了上来,是经典的凯撒沙拉和温泉蛋的组合。
凯撒沙拉里面有大片脆嫩的罗马生菜;有许多烤得金黄酥脆的面包丁,每一颗都有黄油的香气和淡淡的胡椒味;有被切成小块的煎烤鸡胸肉,外皮微微焦香,内部鲜嫩多汁。
浓郁的帕玛森芝士被细细地刨成碎屑,均匀地洒落在沙拉上,芝士入口即化的同时,又带着浓郁醇厚的咸香。
此外,凯撒沙拉酱是这道沙拉的灵魂所在,它将所有食材紧紧地团结在一起,浓郁的味道中,有着蛋黄的醇厚、柠檬汁的清新、蒜末的辛辣以及芥末的微微刺激,还有伍斯特沙司带来的独特风味。
在这盘凯撒沙拉的顶部,窝着一个半流动状态的温泉蛋。
瑞泽轻轻一戳,那金黄的蛋液缓缓流出,如金色的溪流,流淌在沙拉的每一个角落。
他用叉子将沙拉和蛋液搅拌均匀,原本就丰富的口感变得更加醇厚。
此时的沙拉,有生菜的清爽、面包丁的酥脆、芝士的浓郁、鸡胸肉的鲜嫩,又多了温泉蛋那丝滑的口感和独特的蛋香。
(瑞泽:仙品!还有芝士的力量~)
紧接着奶油南瓜汤被端了上来。
醇厚的橙黄色像秋天的暖阳,汤汁呈现出细腻丝滑的质感,仿佛是流动的丝绸。
轻轻舀起一勺,放入口中,首先感受到的是南瓜那浓郁醇厚的香甜味道,这种香甜不是那种直白的甜腻,而是带着南瓜本身的质朴和醇厚,就像置身于南瓜田畔。
奶油的加入让这种香甜变得更加柔和、细腻,它们完美地融合在一起。
汤的口感极其细腻,没有丝毫的颗粒感,顺着喉咙滑下,留下的是满满的温暖和满足。
(瑞泽满足的呼了口气:甜咸永动机,古话诚不欺我。)
与逐渐减少的奶油南瓜汤形成对比的是背景逐渐大起来的争吵声。
“呼哧~吸溜——”
“(¬︿??¬☆)我说,阿虏,喝汤不要发出这么不美妙的声音啦!”
“萨尼,你再不快点喝就凉了。”
“不要转移话题,你倒是小点声啊!”
*
接下来,主食被陆续端上餐桌,烤羊排那浓郁的香味瞬间弥漫在整个房间。
只见那大块的烤羊排,呈现出诱人的金黄色,表面还在滋滋地冒着热油。
被炸得金黄酥脆的蒜末如同细碎的黄金,均匀地涂抹在羊排上,每一粒蒜末都散发着浓郁醇厚的蒜香。
而在羊排上还点缀着一些被炸过的薄荷叶,在嗅觉上增添了丝丝凉意和独特的薄荷清香。
瑞泽切下一块羊排肉放入口中时,惊喜接踵而至。
除了那浓郁的蒜味和清爽的薄荷味,还有细细的香茅草的味道。
香茅草的味道就像是一阵热带的微风,带着独特的草本芬芳,轻盈地穿梭在蒜香和薄荷香之间,使得羊排的味道层次更加丰富。
羊排的肉质鲜嫩多汁,每一丝肉纤维都饱含着鲜美的肉汁,轻轻一咬,肉便在口中散开,口感紧实却不失嫩滑。
外皮烤得焦香酥脆,就像一层美味的铠甲,与内部鲜嫩的肉质形成了鲜明的对比,又完美地融合在一起。
羊排的火候掌握得恰到好处,没有丝毫的膻味,只留下羊肉本身的醇厚鲜香。
萨尼咬了一口,惊喜的说:“是长发美人蒜啊,小松考虑的很周全嘛。”
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瑞泽咽下口中的肉,还没来得及问。可可便开始解释。
可可说道:“长发美人蒜生长在湖边,是一种吃后嘴巴里不会留下蒜味的蒜哦,而且对头发的毛鳞片很好。”
瑞泽又往嘴里塞了块肉,了然的点点头:小松考虑到萨尼了呢。
他想着,因为萨尼在这块很是鸡毛嘛。
萨尼:阿切——
阿虏在大口吃肉。
*
另一道面类主食是十全蟹黄面。
所谓“十全”,包含了鲜嫩的蟹肉、蟹黄,这是当之无愧的主角。