随着老店重新开业，越来越多的老顾客都回到了这个阵地里。

他们都在怀念以前的味道，也在怀念自己逝去的时光。

餐馆里的菜肴最开始的时间就已经全部落到了主厨的身上。

像是男孩龙之介这种长着双手，有着眼睛，也有鼻子，也有味觉，也有听觉的厨师只能当副手。

除了帮助主厨处理食材，其他时候他近乎没有什么有用的地方。

忙碌的间隙主厨总是在教导他烹饪一些基本的菜肴，菜谱也已经传递到了餐馆的公共空间里，龙之介如果需要可以随时的开始学习。

然而对于龙之介来说，他很清楚一个事实，餐馆里的食客似乎对于他的料理有情绪。

他自己也尝试着品尝主厨的菜肴，和自己的料理，发现的出来，那是两种味道。

龙之介多少能用厨师的信仰能力想象得到那是什么。

那是涉及风味的秘密，以及烹饪的灵魂的事情，厨师信仰可以触碰，但是料理人需要长久的努力以及拼搏在这个领域里。

掌握一个家乡，一种文化，一种风土气味，一种语言面貌，一种食物源泉上流淌出去的东西。

那是对于食客的精准了解，以及对于过往的浏览。