朱棡笑了笑：“怎么会，这是白酒？”

“嗯，夫君图纸上说这个东西叫地瓜烧，上面写着此酒酒味浓郁，醇香辛辣，便想着做一些出来，还请夫君看看妙云做的怎么样。”

朱棡没想到徐妙云居然把白酒给捣鼓了出来。

那些图纸是朱棡从系统换的，都是些便宜的图纸和手册，没办法一直带在身上，就一直装在箱子里面。

明代的白酒其实已经蒸馏过的影子在里面。

后世早在宋代的遗迹之中就曾发现过蒸馏器皿的存在，但是那并不能进行很好的蒸馏，蒸馏出来的酒液也比不上真正铜制甑桶的纯度。蒸馏不完全的酒液也无法达到很高的酒精度，水的掺杂以及酒液的纯度不高。

在明清时期其实对于酒水的研究已经相当深入，各地也都发展出了自己的酿酒文化。

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如灯红酒绿之中的绿酒，就是证明了传统酿酒文化的真实写照，白居易也曾提过诗句“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无。”

酒水文化源远流长，各地酒庄更是多如繁星。

要说哪家的酒水最好，无人可以给出答案。

或许对于爱酒之人来说，酒是好友，亦是情人，或是故人。

白玉瓶装绿液浆，好酒应留与人尝。几藏杨林终自饮，犹对空瓶嗅酒香。

朱棡伸手拿起玻璃瓶，这是一斤装的地瓜烧，打开木塞‘砰’的一声，一股浓郁的酒香顿时弥漫开来。

“好酒。”朱棡有些惊奇道。

徐妙云笑道：“这是用洪薯酿造，洪薯产量高，收成好，用来酿酒便可以不受朝廷禁止粮食酿酒的挟制。”

朱棡有些担心：“父皇那边……。”

徐妙云轻声道：“放心吧，妾身已经给父皇去了信，父皇在信中交代了，酿造酒水的洪薯不能超过产量的一成。”

“一成？山西预计种植百万亩洪薯，算下来也是有一百三百十万石以上的洪薯可以酿酒了。”朱棡道。

徐妙云点了点头：“是，所以这个生意王府一家吃不下来，妾身打算跟几位国公家牵线。”

朱棡有些诧异：“跟几个国公？”

徐妙云点头。

朱棡本想果断拒绝。

但徐妙云道：“夫君放心，妾身给皇后娘娘和东宫都送了三成。”

这样一来，皇宫和东宫就占了六成。

而王府两成，剩下的给国公们，这样一来，就算是朱元璋也不好说什么。