一个猫猴花脸出现在徐小川身边，鼻子上脸上都是黑色的痕迹。

“你先去洗把脸，怎么说也是个人气明星，注意下形象。”

“嗐，啥明星不明星的，我就是仙味厨房的一个服务员而已。”李秋莎毫不在意，大大咧咧的说道。

她对娱乐圈压根不感兴趣，也就是徐小川让他唱，她爷爷也想让她宣传戏曲文化，所以才没有放弃这条路。

“那你在这守着锅，时不时要搅动一下，时间问题我用的最大火，防止糊锅，等水烧干，出现大颗粒盐的时候告诉我。”

说罢，徐小川又另起锅，将泡在水里的芝麻捞出来开始炒制，正常也要炒几个小时，没办法，只能加大火提高效率了。

这样一来，徐小川就要更加聚精会神，不然一不小心就给炒黑了。

刚炒5分钟，李秋莎那边就喊了起来:

“老板，水干了，我把火关上了，这盐铲出来直接用吗？”

徐小川这边也刚把芝麻炒干变色，拿着铲子的手一刻都不敢停歇，只能一边炒一边回应着:

“不用铲出来，你再往锅里加水把盐融化，然后把草木灰倒进去搅拌，搅拌好就不用管了，放那里静置沉淀就行。”

按照徐小川的指示，很快一锅乌七八糟的浑浊盐水通过镜头出现在了大厅屏幕上，又通过小撒的手机直播了出去。

“老板，刚才我进来的时候小撒跟我说外面很多人都在说你这是提炼毒盐呢！这盐真不会吃坏肚子吗？”

李秋莎出现在徐小川身边，小声的询问着，不过还是被随身镜头捕捉到了，立马靠近想要听听会不会解释。

其实小撒的直播间已经有大神在弹幕做出解释了，只不过人太多，跟鱼入大海一样，毫无波澜。

“正常来说，海水直接提盐确实不能直接食用，因为海水里面除了盐以外还有很多对人体有害的杂质。

之所以让你把提炼出来的盐再次兑水融化，就是为了再次提纯，刚刚融化的时候你应该发现了有很多残渣是融化不了的，这就是一部分杂质。

而草木灰和水融合后会形成碱水，碱水中的氢氧化钠可以和海水中的氯化钠中和，生成碳酸钠和氯化钠的沉淀，沉淀以后你再用布将干净的水过滤出来重新烧至蒸发。