老县城纺织厂沿街门面一派繁忙烟火，青砖墙面被常年油烟熏得暗沉，木框玻璃柜台擦得透亮，门口空场平整干净，相较于混乱嘈杂的西门菜市场，这里规整得多，专属厂区职工的营商氛围格外浓郁。

就在王明远利落分割鲜肉、肖珍珍收拾台面的间隙，一道中气十足的洪亮喊声从街口传了过来：

“王明远！王明远！”

肖珍珍闻声抬头，只见一名身着深色对襟布褂、头戴草帽、裤脚挽至膝盖的中年男人，正单手推着一辆老式二八大杠自行车快步走来。

来人正是孙国平，张家村现任村长。

张家村大半村民皆姓张，宗族盘根错节、勾心斗角、私心极重。本族人宁愿互相拆台、争抢利益，也不愿让好处落在自家人手里，最后僵持不下，反倒推举出了外姓的孙国平担任村长，也算村里一桩人人心知肚明的怪事。

自行车后座，一名身形单薄、略显局促的少年迅速从车架上滑了下来，落地姿态微跛，动作僵硬笨拙，透着明显的不协调。

肖珍珍一眼瞥见少年走路的姿态，瞬间愣住，下意识转头看向身旁正在分肉的王明远，眼底写满错愕与疑惑。

“怎么来个残疾人？”

王明远闻声抬眸，眉头微微蹙起，脑中飞速回想张德明此前的交代，瞬间反应过来。

他终于记起，张德明此前提过一嘴，村长孙国平要送自家外孙过来干活，正是这名患有小儿麻痹症的少年——李林。

他心中瞬间了然，面上却不露分毫异色，八面玲珑的性子瞬间拿捏住场面，丝毫没有流露出半分嫌弃与诧异。

“村长来了，快进屋坐！”

王明远放下手中割肉长刀，抬手擦了擦掌心油渍，热情上前招呼，顺势将两人迎进铺面，态度周到得体，半点不失礼数。

孙国平略显局促地搓了搓手，连忙开口介绍，语气带着几分愧疚与无奈：“王明远，肖珍珍，这是我外孙李林，今年刚十六。三岁那年不幸染上小儿麻痹，落下了病根，腿脚不便，干不了重活累活。”

“张德明提前跟我打过招呼了，您放心，既然来了，我们肯定好好带。”王明远笑着接过话头，彻底打消村长的顾虑。

八十年代乡下人情最重体面，孙国平身为外姓村长，在村中本就处境微妙，外孙身有残疾、无处落脚谋生，更是他最大的心病。张德明特意揽下此事，本就是成人情、结善缘，压根不图多少收益。

待两人落座，王明远指着店内摊位，耐心对着局促不安的李宁细细讲解规矩，语气温和，条理清晰：“李林，你今天第一天上班，不用着急干活，先多看、多学、多记。”

“我们这里卖肉都是标准化分切，提前归类摆台。左边案板全部三块价位的家常碎肉、边角肉，适合普通职工日常小炒；右边案板以前四块的现在是五块价位的精肉、腿肉、里脊，肉质更好，卖相更佳。”

“重量我们提前全部校准分装，不用你现场称重。顾客要是不放心，咱们左右各摆一把标准台秤，随时可以复称，明明白白、童叟无欺。你唯一的核心工作，就是收钱、找零、辨假钱，这是做生意最关键的门道。”