超市内部宽敞明亮,货架上的商品琳琅满目,种类齐全。林峰注意到,这里的生鲜食品区域特别受到顾客的欢迎,许多家庭主妇和年轻人都在这里精心挑选着新鲜的水果和蔬菜。此外,超市还设有专门的进口商品区,摆放着各种来自世界各地的特色商品,吸引了不少消费者的目光。
林峰一边观察,一边与超市的负责人交流。他详细询问了超市的客流量、销售额、商品采购和库存管理等方面的情况。负责人表示,东华大厦的MAX超市一直以来都保持着良好的经营状态,客流量和销售额都稳步增长。同时,超市还不断优化商品结构和采购渠道,确保为消费者提供新鲜、优质、价格合理的商品。
林峰对超市的经营情况表示满意,并鼓励负责人继续努力,进一步提升超市的服务质量和顾客满意度。他指出,MAX超市作为公司旗下的重要零售品牌,不仅要为消费者提供优质的商品和服务,还要积极应对市场变化和竞争挑战,不断创新和发展。
在考察过程中,林峰还发现了超市在运营中存在的一些小问题,如部分商品标价不准确、货架陈列不够整齐等。他立即要求负责人立即整改,并强调要注重细节管理,确保为消费者提供完美的购物体验。
在东华大厦的三层Max超市行政办公室里,林凯介绍着开业之后的情况,“三个月的正式运营,每天营业额在2万元左右,现总营业额接近200万元。不考虑房租,扣除成本,利润有60多万,基本达到预期。而且近半个月,除了东城区的顾客外,周边的区域也有很多人来购货。外地游客来王府井,把这里也算是一个游览地。”
林峰在林凯的介绍之后,接过了话题,他的声音充满了对未来的期待与规划。
“确实,从现在的情况看,利润率能达到20%,已经非常令人满意了。”林峰的语气中带着一丝自豪,“特别是在开业前期,我们投入了大量的促销活动,这些活动无疑增加了我们的成本,但也为超市带来了大量的顾客和口碑。现在的成绩,是我们团队共同努力的结果。”
他轻轻一笑,仿佛看到了更多的可能性:“不过,从整体上来看,我认为我们还是可以做得更好。我发现,各类商品的品种还有待增加。比如说饮料、啤酒这些日常消费品,不能只有我们悦饮公司自己的产品。北冰洋、燕京这些大众喜爱的品牌,也应该被引入我们的超市。这样,我们才能满足更多顾客的需求,进一步提升我们的市场竞争力。”
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林峰的眼神中闪烁着智慧的光芒:“另外,有一个好消息要告诉大家。睿峰大厦那边已经开始施工了,预计明年就能竣工。我们计划在睿峰大厦开设Max的第二家店。这将是我们在京城市场上的又一重要布局。所以,你们要做好充分的准备,包括人员培训、商品供货等各个方面。我们要确保新店开业后能够迅速站稳脚跟,成为当地顾客的首选。”
他的话语中充满了对未来的展望:“而且,我们不仅仅满足于京城市场。明年,我们还要考虑在魔都、鹏城这样的一线城市各开一间店。这意味着,我们的团队将面临更大的挑战和机遇。但我相信,只要我们团结一心,共同努力,就一定能够战胜一切困难,实现我们的目标。”